Editorial

Agronegócio

7 matérias

Capa tipográfica da Sip Dölyn, com o nome da publicação e a palavra Análise
Economia

A xícara, a lavoura e o elo que não fecha

A ideia de um café vendido caro, com margem magra para quem planta, é uma pergunta — não uma conta fechada. O que se sustenta não é um preço, um acordo nem uma captura medida. São mecanismos distintos, e o lugar em que deixam de se encadear.

Sip Dölyn Editorial18 de out. de 202619 min de leitura
Um homem organiza latas de alimentos sobre uma mesa em um depósito de banco de comida.
Agronegócio

A safra não garante o prato

Ampliar a produção agrícola e ainda conviver com quem não come o bastante parece paradoxo. Não é, se produção, renda, preço e resposta política forem processos distintos. A história econômica mostra elos de sinais opostos. Nenhum deles é automático — e o tamanho do desencontro, hoje, exigiria evidência que o mecanismo não substitui.

Sip Dölyn Editorial18 de out. de 202617 min de leitura
A abundância que não chega à mesa: o paradoxo do agronegócio e da fome no Brasil
Economia

A abundância que não chega à mesa: o paradoxo do agronegócio e da fome no Brasil

A expansão da produção agrícola brasileira e a persistência da insegurança alimentar não são contradições acidentais, mas resultados de uma estrutura econômica que prioriza a eficiência exportadora e a concentração de valor. A evidência indica que a fome é um problema de acesso e distribuição, não de oferta. Sem mudanças nas regras institucionais que governam a captura de riqueza, o aumento da

Sip Dölyn Editorial03 de out. de 20266 min de leitura
Máquina de escrever mecânica cinza, com teclado em armênio, dentro de sua maleta de couro sobre piso de madeira.
Economia

Por que a melhor tecnologia costuma perder

Superioridade técnica é um critério fraco para prever o destino de uma invenção. O que decide é quem já está preso ao padrão atual, quem perde renda com a troca, que rotinas teriam de ser refeitas — e quem paga o custo do primeiro passo.

Sip Dölyn Editorial26 de set. de 202615 min de leitura
Balcão de mármore branco e preto de uma cafeteria moderna, com cardápio iluminado exibindo diferentes tipos de café e bebidas.
Economia

Por que o produtor vende matéria-prima e o consumidor compra significado

A distância entre o preço da saca e o preço da xícara não é acidente nem maldade. É o resultado de três máquinas operando ao mesmo tempo: uma que forma preço de commodity, outra que distribui poder de barganha na cadeia e uma terceira que fabrica significado — e só a última tem margem, porque só ela não é substituível.

Sip Dölyn Editorial25 de set. de 202615 min de leitura
Mão de um trabalhador colhendo grãos de café vermelhos e verdes diretamente do pé, em close-up.
Economia

O que a fronteira acrescenta a um produto que ele não conseguia ter em casa

O mesmo café que vale pouco na porteira vira item de vitrine em outra moeda. Três mecanismos diferentes explicam a diferença — e eles têm donos diferentes. É por isso que o ganho da travessia raramente volta para quem produziu.

Sip Dölyn Editorial19 de set. de 202614 min de leitura
Imagem de satélite de Alto Taquari, no sudeste do Mato Grosso, com lotes agrícolas geométricos em tons de verde e laranja recortados sobre as chapadas do cerrado
Economia

O colchão voltou — e a indústria não está mais embaixo dele

Em 2025 o Brasil exportou o recorde de US$ 348,7 bilhões, com volumes recordes de minério, soja e petróleo ao mesmo tempo. No mesmo país, a indústria de transformação responde por menos de 11% do PIB. Uma tese da LSE explicou como a riqueza do solo financiava a fábrica brasileira. Esta investigação pergunta o que aconteceu com o encanamento entre as duas.

Sip Dölyn Editorial27 de ago. de 20265 min de leitura